Geléias nos sabores:

- Jabuticaba,
- Amora,
- Framboesa,
- Pimenta,
- Maracujá,
- Uvaia

Experimente!!!

Licores

Licores (50ml, 300ml e 375 ml) nas versões irresistíveis:

- Jaboticaba,
- Jaboticaba cremosa,
- Maracujá,
- Limão,
- Capuccino,
- Chocolate,
- Chocolate Meio Amargo,
- Chocolate Branco,
- Amarula,
- Cachaça,
- Pequi,
- Laranja.

Experimente!!!

Gelatina de Cachaça

No cheiro, textura, visão e sabor, nossa Gelatina de Cachaça se destaca.

Início

De início, morávamos em um sítio na região rural de Ouro Preto/MG, no distrito chamado São Bartolomeu com muitas frutas no quintal.  Para aproveitar as frutas que acabávamos perdendo, resolvemos tentar fazer licor de goiaba. Ficou muito bom e os amigos adoraram. Resolvemos então tentar com jabuticaba, fruta muito encontrada na região, que ficou muito bom também. Decidimos então investir em nossa capacitação e resolvemos fazer cursos na EMATER, em Viçosa/MG, na Semana do Fazendeiro. Sílio fez um curso de Manipulador de Alimentos, se inscreveu na Vigilância Sanitária de Belo Horizonte/MG e tudo quanto é curso que tínhamos conhecimento e procurávamos com relação à fabricação, higiene, manipulação, etc, nós fazíamos.

A paixão cresceu e a profissionalização também, assim como a demanda por pedidos, feiras, representações e revenda do nosso produto.

Construímos uma fábrica nos moldes e padrões da vigilância sanitária nas normas de higiene e manipulação de alimentos, com acompanhamento e consultoria de uma engenheira de alimentos. Nossa fábrica se localiza em Cachoeira do Campo, também distrito de Ouro Preto.

A maioria das frutas utilizadas nos nossos produtos são plantadas no nosso quintal em Cachoeira do Campo.

Vista Interna da Nossa Fábrica: